Marbre noir : les variétés, les prix au m² et les alternatives

Le marbre noir est la pierre la plus désirée et la plus mal comprise du rayon. Il donne à une cuisine une profondeur qu'aucune surface claire n'atteint, et il pardonne moins que n'importe quelle autre matière. Notre gamme plan de travail en marbre compte plus de 55 coloris à partir de 321 € HT/m², pose non incluse. Sept d'entre eux, à dominante sombre, sont présentés ici, à partir de 369 € HT/m². Ce guide les prend un à un, explique pourquoi deux de ces pierres ne sont pas des noirs, dit ce que le marbre noir impose au quotidien, et donne les matières qui reproduisent son aspect sans ses contraintes. Tous les prix de cette page ont été relevés sur nos fiches produit en septembre 2026.

D'où vient le marbre noir

Le marbre noir est un calcaire recristallisé sous l'effet de la pression et de la chaleur, dont la teinte vient de la matière organique et du graphite piégés dans la roche au moment de sa formation. Les veines claires qui le traversent sont de la calcite pure recristallisée dans les fractures. Plusieurs des grands noms de la famille sont des noms de lieux : Marquina au Pays basque espagnol, Emperador en Murcie.

Le Noir Marquina, extrait dans la vallée de Markina, est devenu la référence mondiale du marbre noir à veines blanches. L'Emperador vient de la région de Murcie, plus au sud. Le Noir Saint Laurent, lui, se reconnaît à ses veines d'or et de cuivre, et le Sahara Noir à ses veines d'or et de blanc.

Une précision qui évite bien des malentendus : sur le noir plus que sur toute autre teinte, l'appellation décrit un dessin devenu générique et pas seulement une provenance. Un marbre vendu sous le nom Marquina n'est pas systématiquement extrait à Markina. Seule la plaque réelle fait foi. Les autres familles de la pierre naturelle obéissent à la même logique d'appellation.

Les marbres sombres de la gamme EasyPlan

Sept coloris de la gamme marbre EasyPlan répondent à une recherche de plan de travail sombre : le Ruivina Foncé, le Noir Marquina, l'Emperador Dark, le Black Feeling, le Verde Alpi, le Sahara Noir et le Noir Saint Laurent. Cinq sont des noirs, deux sont des pierres très sombres dont la couleur réelle est autre. Les tarifs de cette sélection démarrent à 369 € HT/m², pose non incluse.

La distinction entre un noir et une pierre seulement très sombre n'est pas un détail de vocabulaire : elle décide de ce que vous verrez le matin, en pleine lumière, une fois le plan posé.

Prix de départ au mètre carré de plan, pose non incluse. Notre page de gamme consacre une section au plan de travail en marbre noir et présente les coloris voisins.

Les cinq noirs

Le Ruivina Foncé est un noir fumé veiné de gris clair, portugais comme son homologue clair. Son veinage est plus doux et moins contrasté que celui du Marquina, ce qui en fait le plus discret des cinq. C'est aussi le point d'entrée de la sélection sombre, à 369 € HT/m² en 20 mm. Voir la fiche Ruivina Foncé.

Le Noir Marquina est la référence, celle à laquelle tous les autres se comparent. Fond noir profond et régulier, traversé de veines blanches nettes, souvent en réseau. C'est le marbre noir que l'on a en tête quand on dit marbre noir, et il démarre à 463 € HT/m². Son dessin très contrasté demande une attention particulière au moment de la découpe, car une veine blanche qui traverse un évier ne se rattrape pas. Voir la fiche Noir Marquina.

Le Black Feeling propose un noir profond finement moucheté, sans réseau de veines dessiné. Il donne un résultat moins graphique que le Marquina, plus uniforme, et il pardonne un peu mieux les raccords puisque son dessin n'est pas directionnel. Il démarre à 704 € HT/m² en 20 mm. Voir la fiche Black Feeling.

Le Sahara Noir est un noir intense veiné d'or et de blanc, qui s'éclaire sous une lumière rasante. C'est la pierre à choisir quand la cuisine comporte du laiton, du cuivre ou du bois foncé, et celle qui produit l'effet le plus spectaculaire sur un îlot. Son tarif est communiqué sur demande, voir la fiche Sahara Noir.

Le Noir Saint Laurent joue un registre encore plus chaud : fond noir et veines d'or et de cuivre qui signent la pierre. C'est un marbre de caractère, à réserver aux surfaces suffisamment grandes pour que le dessin se déploie. Comme le Sahara Noir, il se chiffre au cas par cas, voir la fiche Noir Saint Laurent.

Les deux pierres très sombres qui ne sont pas noires

Voici l'information qui évite une déception, et on la trouve rarement écrite. Deux coloris de la sélection ressortent très sombres tout en portant une autre couleur à l'oeil.

L'Emperador Dark est un brun veiné doré, qui tire vers le chocolat en lumière chaude. Il s'accorde aux cuisines bois et aux ambiances chaleureuses, et il ne conviendra pas à qui cherche un noir neutre. Il démarre à 557 € HT/m². Voir la fiche Emperador Dark.

Le Verde Alpi est un vert profond veiné de blanc, si sombre qu'il paraît noir à faible éclairage. En toute transparence : sous une lumière directe, le vert ressort nettement. C'est une très belle pierre à partir de 792 € HT/m² en 20 mm, ce n'est pas un marbre noir. Voir la fiche Verde Alpi.

Ce que le marbre noir impose en cuisine

Le marbre est une pierre tendre, de 3 à 4 sur l'échelle de Mohs quand un granit se situe entre 6 et 7, et naturellement poreuse. Sur une teinte noire, chacune de ses réactions devient plus lisible : les gravures acides, les auréoles d'eau calcaire et les films gras ressortent avec un contraste maximal. La finition compte alors davantage que le coloris lui-même.

Les marques mates sont beaucoup plus visibles. Un contact prolongé avec du citron, du vinaigre ou un détartrant attaque la calcite et laisse une auréole mate. Sur un marbre blanc, la marque se devine. Sur un noir poli, elle saute aux yeux, parce que l'écart entre la zone brillante et la zone attaquée est maximal. Ce n'est pas une tache, c'est une réaction chimique de la surface, et elle ne part pas au nettoyage.

Le calcaire de l'eau se voit. Les auréoles blanches d'évaporation, invisibles sur une pierre claire, se dessinent sur un plan noir. Un essuyage sec règle la question, mais c'est une habitude à prendre.

La finition est le premier arbitrage. Le marbre est proposé chez EasyPlan en Poli (Brillant), Adouci (Mat) et Cuir (Mat). Le poli renvoie la lumière et signale la moindre trace, ce qui reste tenable sur un îlot peu sollicité et exigeant sur un plan de cuisine familiale. L'adouci et le cuir absorbent la lumière, pardonnent nettement mieux et offrent une main plus agréable. Sur une pierre noire, la différence entre les deux mondes est spectaculaire.

La chaleur demande un geste simple. Le marbre supporte la chaleur modérée, mais un choc thermique brutal peut provoquer des fissures : le dessous-de-plat reste conseillé pour tout ce qui sort du four ou du feu.

L'hydrofuge n'est pas à votre charge à la livraison. Il est appliqué pendant l'installation par nos poseurs, votre plan est donc protégé dès sa mise en service. Il se renouvelle ensuite une à deux fois par an, soit tous les 6 à 12 mois. Le test de la goutte d'eau tranche : déposez quelques gouttes sur la zone la plus sollicitée, attendez dix minutes, essuyez, et si la pierre a foncé, il est temps de retraiter.

Au quotidien, l'eau tiède et un savon doux au pH neutre suffisent, suivis d'un essuyage au chiffon microfibre. Écartez le vinaigre, le citron, l'eau de Javel, les détartrants, les crèmes à récurer et les éponges abrasives. Nos conseils matière par matière sont réunis sur la page entretiens, et le pas à pas sur la page entretien du marbre.

Par quoi remplacer le marbre noir

Dans une cuisine très sollicitée, trois familles font mieux que le marbre pour un résultat visuellement très proche : le granit, le quartz et la céramique. Le granit garde le statut de pierre naturelle unique avec une dureté sans commune mesure, le quartz reproduit fidèlement le dessin du Marquina, la céramique est la plus indifférente à l'usage. Les trois sont au catalogue EasyPlan.

Prix de départ au mètre carré de plan, pose non incluse.

Le granit noir est la réponse la plus proche en esprit, puisqu'on reste sur une pierre naturelle unique. C'est aussi la famille qui offre le plus de noirs au catalogue, du Noir Angola à partir de 353 € HT/m² au Noir Zimbabwe Extra Black à partir de 360 € HT/m², l'un des noirs les plus profonds et les plus homogènes de notre gamme granit. La différence avec le marbre est nette : pas de veine blanche dessinée, un grain cristallin. Le granit ne remplace pas le dessin du Marquina, il remplace son noir.

Le quartz remplace le dessin. L'Eternal Marquina de Silestone, à partir de 544 € HT/m², reprend précisément le fond noir et les veines blanches franches du marbre espagnol, sans porosité et sans sensibilité aux acides. Le Nocturno de Compac, à partir de 377 € HT/m², donne un noir profond uni bien plus accessible. Le Cinder Craze, à partir de 493 € HT/m², joue un registre gris anthracite cendré pour qui veut adoucir le contraste. Silestone et Compac sont des marques de quartz, pas des matériaux. Seule vigilance, la chaleur : au-delà de 150 °C, la surface peut être marquée durablement.

La céramique est la plus indifférente à l'usage. Elle ne craint ni la chaleur ni les acides. Le Nero de Neolith, à partir de 454 € HT/m², et le Basalt Black, à partir de 472 € HT/m², donnent des noirs mats très contemporains. Dans la gamme Dekton, le Sirius, à partir de 486 € HT/m², est un noir profond texturé mat, tandis que le Kelya, à partir de 533 € HT/m², est veiné. La céramique se pose en 12 et 20 mm, ce qui donne des plans plus fins que la pierre.

L'ensemble des surfaces sombres du catalogue, toutes matières confondues, est présenté sur notre page plan de travail noir.

Prix du marbre noir au m²

Le marbre noir démarre à 369 € HT/m² chez EasyPlan, pose non incluse, avec le Ruivina Foncé. Le Noir Marquina part de 463 € HT/m² et monte à 581 € HT/m² selon l'épaisseur et la finition. Le Sahara Noir et le Noir Saint Laurent ne sont pas tarifés au catalogue, ils sont chiffrés au cas par cas sur demande.

Trois facteurs expliquent l'écart. L'épaisseur d'abord : le marbre est proposé en 20 et 30 mm, et le choix entre les deux est traité sur notre page quelle épaisseur choisir. La finition ensuite : le prix plancher correspond au poli et à l'adouci, la finition cuir se situe au-dessus. Sur le Noir Marquina, le 20 mm est à 463 € HT/m² en poli comme en adouci et à 484 € HT/m² en cuir, le 30 mm à 561 et 581 € HT/m². Le coloris enfin, qui pèse le plus lourd : du Ruivina Foncé au Verde Alpi, l'écart dépasse le double.

Ces montants couvrent la matière et l'usinage du plan. Ils n'incluent ni la pose, ni les postes de façonnage, dont le chant facturé à partir de 30 € HT le mètre linéaire. Le chiffrage définitif dépend du métrage réellement exploitable de la plaque retenue et du nombre de plaques nécessaires : au-delà d'une plaque, la seconde se prend sur le même bloc si vous voulez que les veines se répondent. Pour une estimation sur votre projet, demandez un devis.

La pierre est couverte par la garantie fabricant de sa marque et la pose par la garantie légale de 2 ans. Le détail figure sur la page nos garanties.

Comment se choisit une plaque de marbre noir

La plaque de marbre noir se choisit d'abord sur photo avec un conseiller EasyPlan, sur les pierres réellement disponibles au moment de votre projet, puis se valide chez notre fournisseur si vous souhaitez la voir vous-même, une visite que votre conseiller organise avec vous. Les plaques de pierre naturelle ne sont pas stockées en showroom : ce sont les coloris qui y sont exposés.

Sur un marbre noir, cette étape pèse plus lourd qu'ailleurs. Un petit morceau de pierre ne dit rien de la densité des veines claires sur une plaque entière, et c'est précisément ce qui fait la différence entre deux plaques du même nom. Trois points méritent votre attention devant la plaque : la position des veines par rapport à vos découpes, car une veine claire qui traverse un évier se remarque immédiatement sur un fond noir, le métrage réellement exploitable une fois les bords irréguliers écartés, et la finition, qui se décide avant la commande puisqu'elle est réalisée en atelier.

Nos huit showrooms de Paris 2e, Paris 8e, Paris 15e, Garches, Plaisir, Rouen, Nice et Lyon accueillent en visite libre, avec plus de 550 coloris exposés. Le métreur passe ensuite à votre domicile, une fois les meubles posés et fixés, et c'est lui qui valide les longueurs réalisables et l'emplacement des jonctions éventuelles. Comptez 3 semaines de fabrication en atelier après la signature du bon de commande définitif, la pose intervenant en quatrième ou cinquième semaine, en Île-de-France et dans un rayon de 100 kilomètres autour de nos showrooms de Rouen, Nice et Lyon.

Pour replacer le marbre parmi les autres familles possibles, notre page plan de travail de cuisine recense les matières du catalogue et notre guide du plan de travail en marbre reprend la matière de bout en bout. Le comparatif granit ou marbre aide à trancher entre les deux pierres naturelles. Vous pouvez venir voir les coloris dans l'un de nos huit showrooms, ou demander directement un chiffrage en ligne.

Par l'équipe EasyPlan. Dernière mise à jour : septembre 2026.